El AOVE Arbequina de Olivos del Búrdalo es un aceite excepcional, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Arbequina, recolectadas tempranamente en noviembre para garantizar un perfil sensorial delicado, fresco y de alta calidad. Su sabor es suave, con muy bajo amargor y picor, ideal para quienes prefieren un aceite equilibrado, con notas afrutadas entre las que destacan el plátano maduro y frutas dulces.
Hemos identificado esta variedad con el color amarillo plátano, una seña distintiva de su carácter sutil y aromático. Su versatilidad lo convierte en un aceite perfecto tanto para aliñar en crudo como para cocinar con elegancia sin enmascarar los sabores de los alimentos.
La Arbequina, por su maduración temprana y alta adaptabilidad al cultivo intensivo, ofrece producciones estables y de excelente calidad, con un rendimiento en aceite que puede alcanzar hasta un 20%. Sus frutos son pequeños y esféricos, ideales para la recolección mecanizada en seto.
Olivos del Búrdalo te ofrece este AOVE en una amplia gama de formatos para adaptarse a tus necesidades:
250 ml y 500 ml en Cristal, ideales para mesa o regalo;
500 ml, 2 L y 5 L en PET, pensados para un uso diario, práctico y familiar.
Siente el equilibrio perfecto entre suavidad, frescura y tradición con cada gota de nuestro Arbequina.
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